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あけましておめでとうございます。
ずっと書き続けていた日記を昨年途中からサボってしまったこともあり もっと気楽に、今年はブログをまた始めることにしました。 気分も新たに。 本来ならば1月1日に始めたらよかったけど、気がつけば今年ももう1週間経ってしまったわけで ようやく正月ボケも治ってきて、日々の生活に戻ってきた今日からがんばります。 そんなわけで、今年初めておせちを作った。 娘も食べられるようになってきたし、年々薄れるお正月感を家族で味わえるように。 食べてもいいものだけ、作れるものだけ。そんな感じですけど。  一の重 黒豆（買ったもの） 栗きんとん（甘露煮から作った、水分飛ばしすぎてもっさりしすぎ） トマトナムル（自作） 鶏ハム（自作） 金柑甘露煮（買ったもの） 二の重 伊達巻（自作、超簡単でおいしい） 生ハム＆クリームチーズ 紅白なます（自作、にんじんが多すぎた、柚子で作成） ごまめ（自作、アーモンドスライス入り、おいしい） 三の重 お煮しめ（自作、鶏、里芋、蒟蒻、蓮根、牛蒡、筍、干し椎茸、人参） 結論を言うと、あんまりおいしいものではないけど お正月に家族みんなでおせちを食べることに意味があるのです。 お雑煮も関西風のおだしで鶏と三つ葉と柚子であっさりと。 余ったおせちはリメイク。 お煮しめはカレーにして、栗きんとんはスイートポテトにしました。 それでは最後に今年の目標。 ・旦那にもっと優しく→帰宅したら玄関まで「おかえり～」と出迎えに行く ・娘にもっと優しく→怒った3倍ぎゅーっとして愛情表現 ・食費、月5万以下（外食含む） ・日々のごはんを丁寧に作る
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